Je viens de passer les 15 dernières minutes à tester cette recette de nourriture pour bébé simple: Mangez votre purée de nourriture verte pour bébé pour que je puisse la partager avec vous avec certains autorité. Je l’ai vu pour la première fois dans le nouveau livre de mon ami bloggy Catherine McCord: Weelicious: 140 Fast, Fresh et Easy Recipes (qui m’a été envoyé en cadeau) mais cette recette est également sur son blog afin que vous puissiez le trouver tout de suite.
Je vote deux pouces. J’ai passé quelques minutes à rassembler les ingrédients et à couper les légumes pendant que mon eau était à ébullition, environ six minutes à la vapeur des légumes, puis trois autres mélangeant tout ensemble. Rapide, non? Trouvez les instructions complètes pour cette purée sur le blog de Catherine.
Et il avait un goût assez bon pour que je veuille le répandre sur un cracker tout de suite (ce que je sais parce que certains ont monté sur mes doigts – oups!). Puisque tout mon point était de faire quelques combos créatifs pour mon enfant de 13 mois, j’ai résisté à l’envie de manger la nourriture pour bébé comme une trempette (mais vous le pouviez totalement!). Voici une promo vidéo glamour pour le livre si vous êtes intéressé.
Si vous ne l’avez jamais été, permettez-moi de vous présenter Weelicious.com, une formidable ressource gratuite pour les parents à la recherche de recettes de bébés, de tout-petits et de nourriture familiale avec beaucoup de jolies photos et une fonction de recherche facile. Je suis super impressionné par le livre jusqu’à présent. Au cours des prochaines semaines, je vais mettre le mantra «une famille, un repas» à l’épreuve et voir si mes grandes personnes aiment la nourriture autant que je m’attends à ce que mon bébé le fasse. Je serai sûr de vous faire savoir si nous découvrons quelque chose d’intéressant.
Faire de la nourriture pour bébé à partir de zéro pas votre truc? Trouvez d’autres projets de bricolage sympas pour les parents.
[Photo de la nourriture pour bébé utilisée avec la permission de Catherine McCord]